家ごはん

身体のようすに気を配りつつ、おいしく食べる。おうちごはんや弁当のおはなし。

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必要なものは身体が知ってる。きょうは梅干しがおいしい

「熱中症ってこわいんだよ。お茶飲んで、飴たべてね」 先日、妹宅の子どもたちと運動会に行ったとき。妹やその子供たちから、何度もいわれたことば。5月になってから10月くらいま... 
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夏になる前に、豆ごはん

家でつくらないと食べられないものがある。それが、豆だらけの豆ごはん。使う豆は「ぶんど」。 豆だらけの豆ごはんが好き 春になると、食べるのが追い付かなくなるくらいの豆が... 
家ごはん

ひとつだけの梅の実を漬けてみた

ひとつだけ、ひろった梅の実を。ひとつだけ、塩漬けにした。 塩漬けの梅を作るとき、少なくとも20個以上が集まる。集めた梅たちがお互いにはげましあうようにして漬かりあが... 
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おもぶり(混ぜごはん)は愛媛・松山市のごちそうごはん

きのこ、きのこ。きのこがあると秋な感じ。気温も下がってきたので、おもぶりを弁当にいれることができる季節になった。 ....おもぶり。あっさり、おいしくて好きだな。
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朝の時間をじぶんに送るつくりおき

何の気なしに始めた「つくりおきなしでお弁当を作ってみよう」チャレンジ。思ってたよりつらくて木曜の夜につくりおきしてしまいました。 つくりおきは、朝の目覚め回路がつながりづらいわた... 
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